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A vereadora Marisol Santos(PSDB) participou da edição 2025 do Sálvia - Festival de Arte, Cultura e Gastronomia, realizado nos dias 29 e 30 de novembro, na Praça das Feiras, bairro São Pelegrino, em Caxias do Sul. O festival, que já se consolidou como um dos principais eventos culturais da cidade, reuniu ampla programação de gastronomia, cultura e arte, e este ano contou com 30 cozinhas participantes e mais de 20 shows e atrações culturais.
Durante o evento, Marisol percorreu os espaços de gastronomia, artesanato e convivência, dialogando com chefs, produtores locais, empreendedores da economia criativa e frequentadores. Sua presença reforça o compromisso com iniciativas que valorizam o potencial cultural, econômico e identitário da Serra Gaúcha.
A vereadora também destacou a importância de políticas públicas que apoiem e fortaleçam negócios locais, cultura regional e economia criativa, sobretudo para pequenos empreendedores que muitas vezes buscam visibilidade e oportunidades para crescer: O Sálvia não é apenas um evento, é um espaço de encontro, celebração e geração de oportunidades para quem acredita no potencial desta terra, com sabor, arte e toda nossa gente”, disse.
Marisol foi a articuladora para que o Sálvia seja declarado de relevante interesse turístico e passe a constar no Calendário Oficial de Eventos do Rio Grande do Sul. O projeto de lei que propõe a inclusão tramita na Assembleia Legislativa do Estado, iniciativa que, se aprovada, dará visibilidade ao Festival e reconhecerá sua relevância cultural e econômica.