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Na manhã desta sexta-feira, o vereador Aldonei Machado (PSDB) recebeu no Banco de Alimentos de Caxias do Sul os vereadores Roberto Leitão, Vilson Borba e José Volmar (Zé Toquinho), do município de Portão/RS. A visita teve como objetivo conhecer de perto a estrutura e o funcionamento das iniciativas desenvolvidas pela Diretoria de Segurança Alimentar e Nutricional, referência regional no combate ao desperdício e na promoção da segurança alimentar.
Durante o encontro, os parlamentares puderam acompanhar o trabalho realizado junto à comunidade, agricultores e entidades sociais, que garantem o reaproveitamento de alimentos e o acesso à alimentação de qualidade para famílias em situação de vulnerabilidade.
Foram apresentadas ações como o Recanto Solidário, que reaproveita hortifrutigranjeiros excedentes da Ceasa Serra, o Sábado Solidário, que mobiliza voluntários na arrecadação de alimentos em mercados da cidade e a Troca Solidária, que incentiva a coleta seletiva por meio da troca de recicláveis por alimentos.
Os visitantes também conheceram a Cozinha Experimental, onde são oferecidas oficinas de aproveitamento integral dos alimentos.