O organizador do 3º Encontro Vegano/Vegetariano de Caxias do Sul e região, Ismael Toigo, fez a divulgação do evento, no início da sessão ordinária desta quinta-feira (16/06), no plenário do Legislativo caxiense. A atração está marcada para as 14h do próximo sábado, também no plenário da Casa, e receberá George Guimarães, nutricionista e um dos pioneiros do veganismo no Brasil. O vereador Rafael Bueno é um dos apoiadores da iniciativa.

De acordo com o organizador, o evento será aberto ao público. Mesmo assim, pediu que os participantes trouxessem um quilo de alimento não perecível ou agasalho, para contribuir com órgãos assistenciais. “O veganismo é uma filosofia de vida que extrapola o vegetarianismo. Um vegano, além de não consumir produtos de origem animal, não utiliza vestimentas como couros, não frequenta eventos como rodeios. Enfim, evita tudo à base de animais. Procura, assim, contribuir com o meio ambiente e uma vida mais saudável”, explicou Ismael.